Personalmente amo un pò tutto, i primi, i secondi di carne (sia cacciagione che allevamento) e i secondi di pesce. Non mangio formaggi e n odio le salse in generale, vado molto sul genuino e semplice quindi per quanto mi riguarda preferisco ricette non troppo cariche di condimenti. Mi piace cucinare e impazzisco per l'astice, se la ritrovo posterò anche io una ricetta che per i miei gusti è squisita. Allo stesso modo mi piace la carne, bistecca o filetto in primis. Trovo difficoltà più nelle verdure..., sarei felice se postassi qualche ricetta tradizionale su come cucinare carciofi, broccoletti, rapette e altre verdure in generale. Per quanto riguarda i primi puoi sbizzarrirti come vuoi, per quel che mi riguarda sono molto graditi, poi se qualche ingrediente non mi piace lo ometto o lo sostituisco sperando di non alterare troppo la ricetta. Detto questo devo dire che stai andando alla grande, tutte le ricette sono ben accette, anche quelle sui dolci...
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